Béatrice et Sophie vous feront découvrir le goût et l'authenticité des produits du terroir rigoureusement sélectionnés.

Menu de nos campagnes

Pâté de campagne

Pêche à la ligne

Ou

Carinou (cochon)

Dessert

Le Civadoux

une entrée de la carte au choix

Un plat de notre proposition

Plateau de Fromages

Dessert

* * *

*

Le 63

La grande salade

# à la Tome fraîche ou au Bleu d 'Auvergne:

Salade, jambon, œuf,champignons marinés, tomates, etc…

Accompagnée de

POMME DE TERRE en robe des champs…

# au fromage de chèvre de Brousse :

Salade, tomates,

Accompagnée de POMME DE TERRE en robe des champs…

# à la poitrine de cochon fondante:

Salade, fondue d'oignons, …

Accompagnée de POMME DE TERRE en robe des champs…

# à la truite fumée :

Salade, tomates, crème au confit de citron et gingembre….

Accompagnée de POMME DE TERRE en robe des champs…

# au poulet authentique :

Salade, tomates, poulet pané aux graines de sésames..

Accompagnée de POMME DE TERRE en robe des champs…

# céré al y zable: salade végétarienne

Certains produits

ou plats peuvent

arriver à manquer,

veuillez nous en

excuser.

Tous les midis excepté Dimanche midi et jours fériés

Pour les p'titous

7,50 €

Saucisson ou pâté de campagne

Un p'tit plat au choix

Glace

Carte

Salade Civadoux …6 €

Terrine de truite … 7 €

Assiette de charcuterie de Chaptou,

cèpes marinés … 11 €

Terrine de la tête au pied … 6 €

Foie gras en terrine … 14 €

(uniquement à la carte)

Escargot sur croquant d’ail ...8,50 €

(uniquement à la carte)

Truffade, bien garnie… 12 €

Dégustation de la truite d’à côté… 14 €

Les 3 p’tits cochons ...13 €

L’assiette Puy Robert …15 €

Pièce de Bœuf … 15 €

Plateau de Fromages … 6 €

Desserts de 4 à 6 €

Prix net, boissons non compris